admin Składniki:
4i 1/2 szklanki mąki pszennej
4 łyżki masła
1 szklanka mleka
4 dag. drożdży zwykłych
1/2 szklanki cukru
2 jajka
Wykonanie:
Drożdże rozetrzeć z ciepłym mlekiem,łyżką cukru i łyżka mąki i zostawić na chwile w ciepłym miejscu.Do miski dodajemy mąkę,masło,jajka,cukier i rozczyn drożdżowy, wyrabiamy ręką kilka minut aż ciasto zacznie odchodzić od brzegów misy i rąk,wkładamy do keksówki wysmarowanej i wysypanej bułką tarta i smarujemy wierzch ciasta całym jajkiem rozbełtanym.. Pieczemy około 40-45 minut w temp 180 st.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.