admin Składniki:
1/2kg. szynki wieprzowej
4 łyżki mąki
1 cebula
sól
pieprz
czosnek
sucha papryka
Wykonanie:
Umyte mięso kroimy na kawałki rozbijamy doprawiamy sól pieprz suchą paprykę zostawiamy na 2 godziny. Mięso obtaczamy w mące smażymy, dodajemy pokrojoną cebulkę i czosnek podlewamy gorącą wodą dusimy do miękkości.