admin Składniki:
3 szklanki maki
30 dag. szpinaku
1opakowanie suchych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 żółtko
masło
Wykonanie:
Przesianą mąkę wymieszaj z drożdżami, cukrem i solą. Wlej szklankę ciepłej wody, zagnieć ciasto. Odstaw do wyrośnięcia. Szpinak podduś na maśle, przypraw. Ciasto rozwałkuj na prostokąt, posmaruj szpinakiem. Zwiń z obu stron do środka. Posmaruj żółtkiem. Piecz 45 minut w 180 C.