admin Składniki:
12 kg mąki
3/4 szklanki letniej wody
3 dag. drożdży
1 płaska łyżczka soli
1 łyżeczka cukru
3 łyżki oleju
0drobina ciepłego mleka
1 2 łyżeczki masła
Wykonanie:
Do miski wsypać po kolei mąkę ,sól,cukier,olej, wodę i rozpuszczone w mleku drożdże.Wyrobić ciasto ,przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Wyłożyć ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto,odstawić ponownie do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Wierzch chlebka posmarować masłem i piecz w nagrzanym piekarniku 180 C. około 50 minut .