admin Składniki:
1 kg mąki pszennej
25 dag. margaryny
25 dag. smalcu
4 jajka
1/2 kostki drożdży
3 łyżki śmietany
Dodatkowo:
3 łyżki mąki
3 łyżeczki cukru
marmolada
Wykonanie:
Drożdże,śmietanę,mąkę i cukier wymieszać.Gdy drożdże podrosną zagnieść ciasto z resztą składników.Rozwałkowywać małe placki,smarować marmoladą,zwijać w rulony,kroić na ukos jak kopytka Piec 35 minut w temp 170 C.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.