admin Składniki:
4 jajka
1 szklanka maślanki
1 szklanka cukru
1 mały proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
3 szlkanki mąki
1/2 szklanki oleju dać ciut więcej
dowolne owoce : jabłka, brzoskwinie, śliwki ,rabarbar
Wykonanie:
Jajka roztrzepać widelcem jak na omlet, dodać pozostałe składniki i wszystko razem zmiksować , ja wyrabiam ręcznie aby powpuszczać pęcherzyków to ciasto lepiej wyrośnie . Formę wysmarować tłuszczem a następnie posypać bułką tartą lub kaszą manną, przełożyć ciasto na ciasto poukładać jabłka w plasterkach a następnie posypać kruszonką . Piec w piekarniku 40 minut w temperaturze 180 C.