Składniki:
1gotowe ciasto francuskie
3 winne jabłka
2 żółtka
brązowy cukier
2 łyżki sklarowanego masła
Wykonanie:
Ciasto francuskie lekko rozwałkować, wyciąć radełkiem lub nożem kwadraty. Każdy kwadrat posmarować sklarowanym masłem. Układać kawałki jabłek i zwijać rogaliki. Posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać brązowym cukrem. Piec na blasze wyłożonej suchym papierem do pieczenia w temperaturze 200C.około 20 minut. Po upieczeniu rogaliki oprószyć cukrem pudrem.