admin Skladniki:
Ciasto:
1 kostka margaryny
3 szklanki mąki
szklanka cukru pudru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Piana:
5 białek
2 kisiele według gustu
1 szklanka cukru
dowolne owoce
Wykonanie:
Zagnieść kruche ciasto.1/3 zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika.Resztę ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę,ułożyć owoce.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę,dodać suche kisiele i dalej ubijać.Wyłożyć na owoce i na wierzch potrzeć ciasto z zamrażalnika. Piec około 45 minut w temp.180 C.Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.