admin Składniki
1 kg. dojrzałego mango
250 g. serka mascarpone
250 g. zmielonego twarogu
150 g. mleka kokosowego
125 g śmietanki 36%
1 laska wanilii
1/2 opakowania cukru wanilinowego
1 łyżeczka cukru pudru
Wykonanie;
Mango obrać, pokroić w kostkę, zblendować na mus. Twaróg,mascarpone i mleko kokosowe wymieszać z wanilią lub cukrami. Śmietanę ubić na sztywno,
dodać do masy. Przygotować szklanki i napełniać naprzemiennie musem z mango i kremem śmietanowym.Udekorować wg. upodobań. Schłodzić w lodówce.