admin Składniki:
1 kg. fasolki szparagowej
20 dag. masła
6-7 łyżek bułki tartej
1 łyżeczka cukru
sól
Wykonanie:
Fasolkę umyć i poobcinać końcówki z dwóch stron. Włożyć do garnka i zalać wodą tak , aby zakrywała fasolkę, dodać sól , cukier i gotować do miękkości.
Odcedzić na sicie i wyłożyć na talerz. Na patelni roztopić masło i wsypać bułkę tartą. Smażyć mieszając, aż się przyrumieni. Polać fasolkę bułką z masłem i podawać.