admin Składniki:
400g fileta z indyka,
300g szpinaku, może być mrożony
2 ząbki czosnku,
1 cebula,
sól,
pieprz,
oregano,
1 łyżka masła,
Wykonanie:
Mięso pokrój w plastry i delikatnie rozbij. Na patelni rozpuść mało i dodaj posiekaną cebulę. Chwilę podsmaż i wrzuć przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj szpinak i duś parę minut. Mięso posyp solą, pieprzem. Na środek ułóż farsz ze szpinaku i zwiń w roladę. Każdą roladę posyp pieprzem i oregano. Zawiń w folię spożywczą i końce zawiąż. Mięso wrzuć na wrzątek. Gotuj około 15 minut.