admin Składniki:
3 filety śledziowe
150 ml śmietany 18 %
3-4 łyżki majonezu
1 cebula
1/2 jabłka
Wykonanie:
Filety śledzi namoczyć w całości w wodzie przez około 2 godziny. Następnie śledzie odsączyć i pokroić 2-3 cm paski. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę posolić, aby zmiękła. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śmietanę z majonezem wymieszać w osobnym naczyniu. Dodać starte jabłko.
Układać kolejno:
cebula
śledzie
majonez ze śmietaną i jabłkiem .