admin Składniki;
4 pomarańcze
cytryna
2 łyżki żelatyny
szklanka wody
3/4 szklanki cukru
Wykonanie;
Pomarańcze i cytrynę umyć dokładnie i sparzyć.Z pomarańczy ściąć wierzch na 2/3 wysokości.Brzeg wykroić w ząbki.Wydrążyć miąższ i odcisnąć sok,połączyć z sokiem wyciśniętym z cytryny.Namoczyć żelatynę w 1/4 szklanki zimnej wody, a gdy napęcznieje,rozpuścić w reszcie wrzącej wody z cukrem.Wlać sok i dokładnie wymieszać,ostudzić.Krzepnącą galaretkę rozlać do wydrążonych pomarańczy i wstawić do lodówki.