admin Składniki:
1 kg. kapusty białej
1/2kg. mielonego mięsa
1/2 szklanki kaszy manny
1i 1/2 szklanki ryżu
4 jajka
1 przecier pomidorowy
sól
pieprz
wegeta
Wykonanie:
Kapustę drobno poszatkować, przełożyć do dużej miski. Dodać surowe mięso mielone, kaszę mannę, jajka, surowy ryż ,oraz przyprawy.Można dodać troszkę smażonych grzybów wszystko zależy od naszej fantazji Formować gołąbki i piec na oleju na złoty kolor. W dużym rondlu zagotować 2 litry wody z dodatkiem przecieru, następnie włożyć gołąbki i dusić około 45 minut. Po tym czasie gołąbki wyciągnąć. Sos nie musi być pomidorowy. Jeśli dodamy grzyby , robimy sos grzybowy.