admin Składniki:
1 kg. łopatki
2 cebule
2 papryki czerwone
2 łyżki mąki
sól
pieprz
czosnek
maggi w płynie
1 łyżka papryki czerwonej ostrej
1 łyżka mąki
Wykonanie:
Umyte mięso kroimy w kostkę doprawiamy solą, pieprzem, papryką ,obsmażamy z cebulą i czosnkiem. Mięso podlewamy wodą dusimy do miękkości. Wydrążoną z nasionek i opłukaną paprykę kroimy w paseczki dodajemy do miękkiego mięsa.Gulasz zagęszczamy mąką z wodą zagotowujemy mieszamy 1/3 szklanki wody z 1 łyżką mąki i doprawiamy solą pieprzem, i magi w płynie do smaku jeżeli zajdzie taka potrzeba.