admin Składniki:
10 jajek
1/2 słoiczka majonezu
2 łyżki kremu chrzanowego lub 1 łyżka tartego chrzanu
1 łyżeczka cukru
liście sałaty
krążki cebuli
szczypiorek
pomidor
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo z dodatkiem soli i octu wtedy łatwiej się obierają. Zalać zimną wodą. Obrać i każde przekroić na pół. Posolić. Na podłużnym półmisku ułożyć liście sałaty. Na sałacie rozsypać drobno pokrojone korniszony. Ułożyć jajka. Majonez wymieszać z chrzanem i cukrem. Oblać nim jajka. Udekorować krążkami cebuli, plastrami pomidora a całość posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. Schłodzić przed podaniem.