admin Składniki;
1duży kalafior
10 dag żółtego sera
5 łyżek mleka
2 łyżeczki masła
1 łyżka oleju
1plaster wędzonej szynki
sól
pieprz
natka pietruszki
Wykonanie;
Kalafior umyć Podzielić na części Podgotować kilka minut osolonej wodzie Wyjąć łyżką cedzakową .Żaroodporne naczynie wysmarować masłem
ułożyć w nim kawałki kalafiora. Szynkę pokroić na kawałki podsmażyć na oleju. Ser zetrzeć na tarce wymieszać z mlekiem przyprawami, sosem
polać kalafior posypać szynką i wiórkami masła. Zapiekać w 180C. aż ser się rozpuści. Posypać natką pietruszki