admin Składniki:
8 kawałków kaszanki
1 strąk czerwonej papryki
1 strąk żółtej papryki
1mała cukinia
2 ząbki czosnku
2 cebule
8 pieczarek
sól
pieprz
majeranek
Wykonanie:
Papryki oczyść z nasion, umyj, pokrój w kostkę. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Cebule obierz, pokrój w piórka. Cukinię i pieczarki obierz, pokrój w niedużą kostkę. Kaszanki wyjmij z flaka, ułóż na kawałkach folii aluminiowej, lekko rozdrobnij widelcem. Na wierzchu ułóż pokrojone warzywa i pieczarki. Oprósz solą, pieprzem i majerankiem. Folię zamknij, tworząc pakuneczki. Ułóż je na rozgrzanym grillu. Piecz około 25 minut.