admin Składniki:
5 laseczek kiełbasy może być śląska
5 cebul
1 koncentrat pomidorowy mały
keczup pikantny
pieprz
sól
ostra papryka
Wykonanie:
Kiełbasę pokroić w grube plastry na 2 cm. i ponacinać je na krzyż, podsmażyć na rumiano na rozgrzanym oleju, posypać papryką, i pieprzem, dodać pokrojoną w półksiężyce cebule posypać sola i smażyć pod przykryciem aż się cebula udusi, dodać koncentrat, keczup i jeszcze chwile podusić , nie wylewać tłuszczu tylko podajemy razem, dobre zarówno na zimno jak i na gorąco