admin Składniki;
ogórki zielone według swojego uznania
sól
koperek świeży
czosnek
Wykonanie;
Duże ogórki umyć zetrzeć na dużej tarce jarzynowej razem ze skórką. Włożyć do słoiczków na dno gałązkę zielonego koperku pół ząbka czosnku.Starte ogórki wymieszać z solą i powkładać do słoików zostawiając od góry trochę miejsca na górę dać pół ząbka czosnku i koperku gałązkę i to wszystko posypać 1 małą łyżeczką soli. Zakręcić i wynieść do piwnicy, żeby się ukisiły.