Składniki:
1/2 kg. mielonego z indyka lub innego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
1mała cebulka drobno posiekana
3 ząbki czosnku posiekanego lub w proszku
sol do smaku
pieprz
Wykonanie:
Mięso wyrobić ze wszystkimi składnikami doprawić, włożyć do wysmarowanej foremki keksówki i piec w piekarniku około 45 – 60 minut Sprawdzaj jeżeli mięso jest dobrze przyrumienione i odchodzi od foremki to jest gotowe. Wyjąć z piekarnika i zostawić jeszcze na jakieś10 minut zanim go pokroimy na porcje.