admin Składniki;
4 kotlety schabowe
1 – 2 jajka
mąka pszenna
tarta bułka
1 łyżka płatków kukurydzianych
1i 1/2 łyżki sezamu
sól
vegeta
kurkuma mielona
olej do smażenia
Wykonanie;
Kotlety rozbić , posolić wg smaku i natrzeć z obu stron kurkumą . Jajko roztrzepać . Na talerzach przygotować mąkę oraz panierkę . Tartą bułkę zmieszać z pół łyżeczki vegety oraz pokruszonymi płatkami kukurydzianymi i z sezamem . Kotlety obtoczyć w mące , jajku i w panierce . Piec na rozgrzanym oleju , na małym ogniu.