admin Składniki:
1/2 kg. fasoli Jaś
2 jajka
3 łyżki tartej bułki
pieprz
sól
Wykonanie:
Fasolę moczyć kilkanaście godzin, po czym ugotować, przetrzeć przez sitko lub zmiksować. Dodać jajka, tartą bułkę i przyprawy. Dokładnie wyrobić masę, uformować nieduże kotleciki i usmażyć je na oleju. Podawać z sosem pomidorowym lub pieczarkowym.