admin Składniki:
1 żółty grejpfrut
1 czerwony grejpfrut
2łyżeczki żelatyny
5 dag. cukru
30 dag. jogurtu naturalnego
1 torebka cukru waniliowego
20 dag. śmietany kremowej
Wykonanie:
Żelatynę rozpuścić według przepisu Z żółtego grejpfruta wycisnąć sok( ok.200 ml. Czerwony sparzyć obra, usunąć białą skórkę. Miąższ pokroić na plasterki. Jogurt połączyć z sokiem z żółtego owocu ,cukrem i cukrem waniliowym. Stale mieszając dolewać żelatynę. Na sztywno ubić śmietanę dodać do jogurtu dokładnie wymieszać. Do pucharków włożyć kawałki czerwonego grejpfruta i krem. wstawić na 1 godz. do lodówki.