Składniki:
3 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
5 żółtek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki octu
1 łyżeczka cynamonu
4-5 jabłek
cukier puder
Wykonanie:
Mąkę, proszek, cukier, żółtka, margarynę i ocet zagnieć. Schłodź. Ciasto rozwałkuj na cienkie placki, posyp cynamonem. Szklanką wykrój krążki. Jabłka obierz, pokrój na plasterki. Ułóż na krążkach ciasta, sklej, formując pierożki. Ułóż na natłuszczonej blasze. Piecz około15 minut w temperaturze180 C. Ostudź, posyp cukrem pudrem.