Składniki:
3/4 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki płatków owsianych
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka oleju
8 łyżek kaszy manny
2 łyki kakao
3 krople olejku migdałowego
Wykonanie:
Rozgrzej suchą patelnię. Wsyp płatki owsiane i połowę wiórków kokosowych, smaż na małym ogniu do momentu,aż zaczną delikatnie pachnieć. Przesyp do miski. Dodaj cukier waniliowy, kaszę manną, olej, kakao i olejek migdałowy. Dokładnie wyrób. Z masy uformuj niewielkie kuleczki, obtocz w pozostałych wiórkach kokosowych. Ułóż na wyłożonej papierem dopieczenia blasze, piecz około 15 minut w temp. 180C.