Składniki;
200g. białego sera najlepiej Milsani
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek rzodkiewek
sól
pieprz
4 łyżki śmietany
Wykonanie;
Ser rozgniatamy widelcem. Szczypiorek siekamy , a rzodkiewkę kroimy w kostkę (kilka sztuk zostawiamy) .Wszystko mieszamy , doprawiamy solą, pieprzem, i dodajemy śmietanę dla uzyskania gładkiej konsystencji. Posypujemy szczypiorkiem i dekorujemy plasterkami rzodkiewek.