admin Składniki:
2 pomidory
2 ogórki zielone
2 cebule
1 papryka czerwona
pęczek pietruszki
20 dag. sera białego
sól
pieprz
3 łyżki oleju
1 łyżka octu winnego
Wykonanie:
Warzywa dokładnie wyszorować. Pomidory pokroić w ćwiartki, ogórki w plasterki (nie zdejmować skórki), paprykę w paski, cebulę w krążki.
Sos:
Wymieszać olej z octem, doprawić pomidory i pokruszony ser. Ostrożnie wymieszać. Ozdobić pietruszką.