admin Składniki:
1 jajko
10 dag. mąki
Wykonanie:
Jajko wyrobić z mąką jeżeli za twarde dodać łyżkę wody , a jeżeli za luźne dodać mąki. Wyrobić aby nie kleiło się do rąk .podzielić na 2 części i każdą rozwałkować cieniutko. Przesuszyć troszkę aby przy krojeniu się nie kleił do kupy .Kroić bardzo cieniutko i co chwilę rozrzucać aby nie był na kupie. Można gotować zaraz w osolonej wodzie , a można też ususzyć i będzie jak znalazł jeżeli zajdzie taka potrzeba.