Składniki:
Mięso drobiowe: pałki, ćwiartki kurczaka
cebula
ziemniaki
papryka
majeranek
sól
pieprz
czosnek
cukier
sól morska
Wykonanie:
Mięso przyprawić solą ,pieprzem, majerankiem papryką, czosnkiem lub przyprawą do kurczaka lekko obsmażyć w 200 C. około 30 minut na malej ilości oleju. Po obsmażeniu dodać grubo pokrojone kolorowe papryki , cebule, ziemniaki z odrobiną cukru i soli morskiej Nakryć pokrywą i dusić jeszcze 30 minut polewając od czasu do czasu wytworzonym sosem całość. Sprawdzi czy mięso i warzywa są miękkie podawać.