admin Składniki;
600 g, malin, jeżyn ,truskawek
2/3 szklanki cukru pudru
skórka i sok wyciśnięty z 2 pomarańczy i cytryny
1łyżka wody różanej (sklepy orientalne,)
2 szklanki wody
100 g. kremówki
2 łyżeczki cukru
szczypta cukru waniliowego
Wykonanie;
Wymieszaj owoce z pudrem i skórką, zalej szklanką wody, podgrzej, mieszając. Gdy cukier się rozpuści, gotuj, aż masa zgęstnieje (około 8 minut). Przetrzyj owoce przez sitko, dodaj wodę różaną i resztę wody(schłodzoną), zmiksuj. Wstaw do lodówki na 30 minut. Ubij śmietanę z cukrem, podaj z musem.