NALEŚNIKI PO MEKSYKAŃSKU

Składniki:

1szklanka mąki
1szklanka mleka
jajko
2 łyżki oleju

Wykonanie:


Mąkę, mleko ,jajko oraz olej wymieszać na gładką masę. Usmażyć naleśniki.

Farsz:

Składniki:

1 pierś z kurczaka

2 cebule

1 puszka czerwonej fasolki

1 puszka pomidorów  bez skórki

1 jogurt naturalny

1 sos czosnkowy z knorr

Wykonanie:

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać cebule pokrojone w piórka i poddusić, potem gdy mięso już będzie miękkie dodać puszkę czerwonej fasoli i puszkę pomidorów, chwilę poddusić i doprawić, na usmażone naleśniki nakładać farsz i składać na pół, polać jogurtem naturalnym, wymieszanym z sosem czosnkowym z knorra.

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *