admin Składniki;
2i 1/2 szklanki mleka
1i 1/2 szklanki wody gazowanej
70 dag. mąki pszennej
10-15 dag. cukru
1 jajko
1 kg. jabłek
garść rodzynek(jak ktoś lubi)
Dodatkowo;
olej do smażenia
Wykonanie;
Mąkę wymieszać z mlekiem , wodą , cukrem i jajkiem . Jabłka obrać i pokroić w nieduże kawałki lub plasterki . Dodać razem z rodzynkami do ciasta i zamieszać . Piec na mocno rozgrzanym tłuszczu . P usmażeniu przed spożyciem posypać cukrem pudrem.