Składniki:
10 dag. miękkiego masła lub margaryny
35 dag.wędzonej makreli
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka chrzanu
sok z 1/2 cytryny
pieprz do smaku
Wykonanie;
Do rozdrabniacza blendera dać obrane z ości mięso ryby, dodać musztardę, chrzan , sok z cytryny i wszystkie składniki miksujemy na gładką masę, dodajemy do smaku szczyptę pieprzu oraz masło.Miksujemy wszystko razem. Masę przełożyć do salaterki i wstawić do lodówki aby masa stężała.Serwujemy z pieczywem.