admin Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka kakao
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
3 jajka
1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki
Wykonanie:
Mąkę przesiać wymieszać z cynamonem, sodą i kakao. Dodać cukier, mleko, olej i jajka i ponownie wymieszać. Na koniec dodać dżem porzeczkowy i znów wymieszać. . Ciasto przelać do wyłożonej keksówki papierem do pieczenia. Piec około 50-60 minut w temperaturze 180 C. Po ostudzeniu piernik można przełożyć dżemem. Polać polewą czekoladową posypać orzechami.