admin Składniki:
1kg. piersi indyka lub kurczaka
1 łyżeczka posiekanego drobno imbiru
1 łyżeczka kardamonu
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki żółtej curry pasty (bardzo ostra )
śmietana
olej
Wykonanie:
Mięso podsmażyć dodać przyprawy , śmietanę i dusić około 10 minut doprawić do smaku. Podawać z ryżem.