admin Składniki:
1szklanka maślanki
2 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1cukier waniliowy
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 i 1/2 szklanki mąki
1/2 kg. jeżyn
bułka tarta
Wykonanie:
Cukier ubij z jajkami. Dodaj maślankę i olej, połącz. Mąkę z proszkiem i cukier waniliowy wsyp do masy, wymieszaj. Jeżyny opłucz, osącz. Ciasto wylej na blachę, przez sitko posyp bułką tartą. Ułóż jeżyny. Piecz około 45 minut w 180C.