Składniki: 10 sztuk udek z kurczaka Farsz : 80 dkg kiszonej kapusty 3 cebule przyprawy sól pieprz vegeta 10 dkg ser żółty Wykonanie: Kapustę kiszoną …
Mięsa
TAKI SOBIE MISZ-MASZ
Składniki: 0,5kg karczku 0,5 kg mięsa od szynki 0,5kg boczku 1/4 szklanki oliwy 1/2 kg pieczarek 1 papryka 3 cebule sos boloński sos słodko kwaśny …
ROLADKA Z GOLONECZKI
Składniki: 2 duże golonki 2 duże liście laurowe 7 ziaren ziele angielskie 10 ziaren pieprzu 1 łyżka soli 1 czubata łyżka kucharka 1 łyżka czosnku …
SKRZYDEŁKA PIECZONE
Składniki: 1kg skrzydełek 2 ząbki czosnku 2 szklanki ryżu 3 cebule przyprawy: bazylia tymianek, oregano, zioła prowansalskie, oregano, słodka papryka sól pieprz 2 łyżki oleju. …
ROLADKI DROBIOWE
Wykonanie; Pierś z kurczaka pokroić na cieńsze plastry troszkę rozbić tłuczkiem przyprawić vegetą. Na desce położyć plasterek wędzonego surowego boczku na niego pierś z kurczaka …
SCHAB PIECZONY
Składniki: 1 i 1/2 kg schabu bez kości 1/2 łyżki oleju 2 ząbki czosnku po 3 łyżki listków tymianku i szałwi sól pieprz Wykonanie: Mięso …
GYROS DUSZONE Z WARZYWAMI
Składniki: 1 podwójny filet z piersi 2-3 marchewki 1 cukinia 20 dkg pieczarek masło 1 cebula Wykonanie: Filety pokroić dodać sól ,pieprz ,przyprawę gyros wymieszać …
ROLADKI Z UDKA
Składniki: 10 sztuk udka lub ćwiartki z kurczaka 0,5 kg kapusty kiszonej 10 dkg ser żółty 20 dkg pieczarki 1 cebula średnia sól pieprz wegeta …
ROLADKI SCHABOWE FASZEROWANE
Składniki: kapusta świeża marchewka pieczarki cebula pietruszka zielona lub koperek kotlet wieprzowy według uznania olej do smażenia Wykonanie: Wszystkie warzywa poddusić na oliwie doprawić .Kotlety …
ROLADKI Z KURCZAKA
Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 2-3 białe kiełbaski surowe sól pieprz smalec lub olej do smażenia Wykonanie: Filety przekroić na połowę i każdą połówkę …