admin Składniki:
1 pierś kurczaka
1/2 puszki kukurydzy
2ogórki kiszone
1 duża marchewka
20 dag. ryżu
olej
przyprawa do drobiu
sól
pieprz
Wykonanie:
Ryż ugotuj według instrukcji w osolonej wodzie. Kurczaka umyj, osusz, pokrój na kawałki, posyp przyprawą do drobiu. Kukurydzę osącz z zalewy. Ogonki pokrój w drobną kostkę. Marchewkę obierz umyj, pokrój w kostkę. Olej rozgrzej na patelni. Wrzuć kurczaka, usmaż na rumiano. Dodaj kukurydzę ogórki i marchewkę, wsyp ryż. Duś około 10 minut na małym ogniu (jeśli trzeba, podlej wodą). Przypraw do smaku.