Składniki:
1 główka sałaty
1 zielony ogórek
1 pęczek rzodkiewek
2 pomidory,
1 pęczek szczypiorku
Sos:
3 łyżki oliwy
1 łyżka posiekanego koperku
1 mała cebula drobno posiekana
1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
1 łyżeczka tymianku
Wykonanie:
Sałatę rwiemy rękoma w drobne kawałki, dodajemy pokrojonego w plasterki ogórka, pomidora, rzodkiewki, posiekany szczypiorek i delikatnie mieszamy.
Sos:
Wszystkie składniki sosu mieszamy i polewamy sałatę po górze.