Składniki:
30 dag. żółtego sera
2 ugotowane selery
1/2 szklanki śmietany
sól
pieprz
sok z cytryny
musztarda
zielenina
3 jajka
1 pomidor
rzodkiewka
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, , ser i seler pokroić w paski, połączyć ze śmietaną, dodać przyprawy, posiekaną zieleninę i wymieszać. Wyłożyć na półmisek, udekorować jajkami, rzodkiewką i pomidorami.