admin Składniki:
1 kg. miąższu z arbuza
1 ogórek zielony
kilka rzodkiewek
1 cebula
garść kiełków NP.słonecznika
3 łyżki czarnych krojonych oliwek
15 dag. sera feta
2 łyżki miodu
1 łyżka otu winnego
sól
pieprz
Wykonanie:
Miąższ z arbuza pokroić w kostkę usuwając przy tym pestki.Ogórek i rzodkiewki pokroić w plasterki.Cebulę pokroić w piórka.(żeby była łagodniejsza przelać cebulę wrzątkiem)przygotowane składniki wymieszaj z kiełkami,oliwkami i pokrojonym w kostkę serem feta.Miód wymieszać z octem i olejem.Sałatkę przypraw do smaku solą i pieprzem.Polej sosem ,wymieszaj.