Składniki:
3 banany
5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko
1/2 selera
10 dag. szynki
5 łyżek majonezu
2 łyżki śmietany
1 łyżka soku z cytryny
curry
sól
cukier
Wykonanie:
Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w drobne cząstki. Seler obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniał. Do majonezu dodać śmietanę i curry. Wymieszać wszystkie składniki z ryżem, doprawić solą lub cukrem.