admin Składniki:
1 brokuł
3 pomidory
1 świeży ogórek
5 jajek
1/2 słoiczka majonezu
1/2 małego jogurtu
pieprz
sól
przyprawa do sałatek
Wykonanie:
Brokuła umyć, podzielić na małe cząstki i ugotować al dente w osolonej wodzie. Jajka ugotować i pokroić w grubą kostkę. Pomidora i ogórka umyć, a następnie pokroić w kostkę. W szklance wymieszać majonez z jogurtem, tak by powstał sos i przyprawić do smaku. W salaterce układać warstwami: brokuł, jajko, ogórek, pomidor i polać sosem majonezowym. Można układać dowolną ilość warstw.