Składniki:
1/2 kg. makaronu(grubego)
1/2 kg. kiełbasy zwyczajnej
1/2kg. grzybów(mogą być pieczarki)
1/2 większej główki kapusty białej
2 cebule
1 łyżeczka octu 10%
olej
sól
pieprz
Wykonanie:
Cebulę,kiełbasę i grzyby pokroić i przesmażyć na oleju(tak żeby grzyby nie były surowe)poszatkowaną kapustę ugotować,odcedzić i dodać do kiełbasy z grzybami i cebulą.Makaron ugotować aldente odcedzić,dodać do pozostałych składników,przyprawić solą,pieprzem i octem.Jeszcze chwilę smażyć żeby się wszystko połączyło.