admin Składniki:
1/2 kg marchewki
1 mały seler (ok. 15 deka gramów)
1/2 kg ziemniaków
2 kiszone ogórki
1 puszka zielonego groszku
3 jajka1 winne jabłko
1 pęczek szczypiorku (niekoniecznie)
1/2 szklanki majonezu
sól, pieprz
Sposób wykonania::
Jarzyny opłukać i ugotować w łupinach ostudzić, obrać. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne. Jarzyny, ogórki, jabłko, jajka pokroić w kostkę, groszek odsączyć z zalewy. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem. odstawić na godzinę. Udekorować majonezem, groszkiem i marchewką.