admin Składniki:
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
majonez
natka pietruszki
1 średnia cebula
sól
pieprz
2 piersi z kurczaka
Wykonanie:
Pierś gotować około 20 minut po zagotowaniu. Do smaku można dodać 0,5 kostki bulionowej. Odstawić do przestygnięcia. Zimne mięso pokroić w średnią kostkę. Kukurydzę i ananasy dokładnie odsączyć na sitku z zalewy i także pokroić w kostkę. Obrać i pokroić cebulę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki. Dodać dużą łyżkę majonezu, lekko przyprawić pieprzem i solą do smaku Wszystko dokładnie wymieszać. Udekorować natką pietruszki. Najlepiej wstawić sałatkę po zrobieniu na 30 minut do lodówki.