admin Składniki:
25 dag. ananasa z puszki
10 dag. pieczarek
10 dag. ugotowanych szparagów
1/2 kg. ugotowanego kurczaka
2 jajka
150 g. majonezu
pomidor
1łyżka zieleniny
sól
pieprz
Wykonanie:
Mięso kurczaka pokroić na małe kawałki. Pieczarki umyć i drobno posiekać, szparagi pokroić ma 2-3 centymetrowe kawałki. Powyższe składniki wymieszać z majonezem, doprawić solą, pieprzem i ewentualnie sokiem z ananasa. Ugotowane na twardo jajka posiekać, pomidor pokroić w kostkę, dodać zieleninę i posypać sałatkę. Podawać po wychłodzeniu.