SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Składniki;

1/2 kg. filetów śledziowych matiasów
70 dag. ugotowanych ziemniaków
5-6 ogórków kiszonych
1 cebula
2 łyżki musztardy
4 łyżki majonezu
Sól

pieprz

cukier

Wykonanie;

Filety wymoczyć w zimnej wodzie,pokroić w kostkę. Zimne ziemniaki  pokroić w pół plastry. Ogórki zetrzeć na grubej tarce, odsączyć. Cebulę pokroić w kostkę.Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku.Włożyć do lodówki na 2 godziny.Udekorować według swojego pomysłu.