Składniki:
2 całe filety śledziowe marynowane
2 ugotowane ziemniaki
1 średnia czerwona cebula
1 duże soczyste jabłko
1/2 puszki zielonego groszku
kilka łyżek majonezu
sól
pieprz
suszona natka pietruszki
Wykonanie:
Filety obrać ze skórki i pokroić w kawałki. Cebulę obrać i pokroić w pół krążki. Wsypać odsączony groszek i obrane pokrojone w kostkę ziemniaki i jabłko Doprawić solą i pieprzem do smaku,dodać kilka łyżek majonezu. Dokładnie wymieszać i posypać łyżeczką suszonej natki pietruszki. Jeszcze raz wymieszać i odstawić do lodówki.